你也是昆物或海帶芽飲食的愛好者嗎?
來日本一定要買這些!!
不只煮飯好用,當個輕食來吃也很棒
以下是我購買推薦之物
品項:海鮮汁
價格:一千円初
心得:
非常方便好喝!!
只要撈一些放在碗裡,用熱水沖泡等三分鐘就完成色香味俱全的湯品
有紅色蝦米與白色蝦仁提味,海帶芽也讓你會有飽足感
冬天來一碗熱湯超讚的
唯一的缺點是鹹度偏低,我會加一點醬油跟香油讓味道更好
品項:納豆昆布
價格:350円
心得:會被稱為納豆昆布是因為會有黏稠感
料理方式只要加一點涼水進去攪拌就好
如果太年可以多加一點水稀釋
本身就有調味料在裡面,酸酸甜甜有點鹹
很適合當夏天的小菜
你可以當成清爽版的醃製海帶絲來看此物就會比較能接受
品項:昆布絲(有些品牌也會強調類似納豆昆布)
價格:400円
心得:很適合放進清淡的湯裡當高湯,例如蛋花湯,豆腐湯,清羹湯之類的
昆布會釋放出微微黏稠感,會讓湯輕微變稠像很淡的羹湯
昆布本身有調味吃起來也清爽
我會煮蛋花湯時加此物,在灑一點蔥花就完成湯料理了
這是要煮過才能吃的不能直接沖泡
品項:北海道昆布
價格:400円
心得:大部分的昆布都賣很大塊
有時候只是要煮一點高湯佐料或是只有一人吃的時候
這種小塊的昆布就很好用
而且也比較嫩一點
可以煮湯後直接吃
品項:鹽昆布
價格:300円
心得:我超愛鹽昆布部長的!!
剁碎的昆布帶有自然的鹽分
炒菜隨便加一點就提味
煎牛排沾一點鹽昆布也超讚
這款也有減鹽系列可以買
如果你是料理苦手,務必購買這包!!!!
料理時只要加一點這個就很好吃
不要再買味素了
品項:乾燥黃金蜆海帶芽
價格:忘記了
心得:標題號稱一袋內有1500顆黃金蜆
確實有一粒粒像迷你蛤蠣的黃金蜆
可直接沖泡即時吃
但味道.....超鹹的!!!
直接沖泡單吃有點吃不下去
但很適合當成紫菜湯的佐料湯頭
看你怎麼運用了
品項:螃蟹味增湯
價格:一盒十包大概一千多日幣
心得:很好喝的味增湯,但比起其他牌子價格算偏貴
有''迷你''的蟹肉棒,大小sixe跟小朋友的一根手指相同
圖片是騙人的
但是湯頭很好有海鮮味,有較多的碎昆布跟螃蟹肉渣
喝起來很不錯,但只能沖泡一小碗的量
CP值不高
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