懶人料理法的重點：使用好的香料，馬上事半功倍
煮飯耗時耗力，不如購買新鮮香料來佐味
以下是我私心推薦的香料
品項：La Chinata 西班牙煙燻紅椒粉
價格：150～200元
購買方式：ＭoMo網購或是百貨超市買得到
心得：市面有很多甜椒粉，為啥要挑這牌？
這品牌的甜椒粉非常有滋味，品質比其他品牌優良很多
煎蝦仁時只要加鹽與這煙燻甜椒粉就會超美味
煙燻味較重且有微辣感，粉末紅橘色會讓食物看起來更美味
用來沾炸物也很好吃
品項：日式博多華味鳥調味粉
價格：250元左右
購買方式：可在日本超市或是蝦皮網購
心得：調味粉吃起來鹹香甜辣的滋味
如果煮飯後發現鹹度不夠，加此物馬上變得更美味
不論是炒青菜或是肉類料理都很適合，也可以當沾粉
本身就含鹽巴，算是萬用類型的調味料
品項：鹽昆布
價格：80元
購買方式：可在日本超市或是蝦皮網購
心得：我超愛鹽昆布部長的！！
剁碎的昆布帶有自然的鹽分
炒菜隨便加一點就提味
煎牛排沾一點鹽昆布也超讚
這款也有減鹽系列可以買
如果你是料理苦手，務必購買這包！！！！
料理時只要加一點這個就很好吃
不用再買味素了
品項：小磨坊黑胡椒顆粒
價格：100左右
購買方式：全聯超市
心得：裡面裝的是如豆子大小的顆粒狀黑胡椒
黑胡椒現磨出來的滋味比粉狀顆粒的香很多
用來醃製去腥或調味都很讚
而且此款能夠調整研磨顆粒大小，價格比其他品牌親民
我也買過白胡椒研磨的，但是風味的差異性還是黑胡椒比較明顯
強烈推薦購買研磨黑胡椒罐，此款是一體成型的
品項：S&B七味粉
價格：100左右
購買方式：全聯超市
心得：如要買七味粉請不要買台廠品牌，沒什麼味道
建議買S&B，風味較佳且微辣
有時想添加一點辣味時，就可以加一點七味粉不用額外買辣椒
品項：小磨坊義大利香草粉
價格：50左右
購買方式：全聯超市
心得：適合用於西式料理，可以裝飾且增添香氣
雖然風味比不上正統的香草，考量方便且使用西式香草的頻率不高
有在煮義大利麵的人可以購買此物增添風味
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