宅在家只要有泡麵配涼拌小菜就可以度過下雨天(懶得出門)
也網購了一系列小菜,特別在此記錄以利後續訂購
個人飲食嗜好是能接受中辣以下、怕酸、不嗜甜(飲料喝無糖)
推薦度與辣度 😈滿分為5分
目前有協發行、老彭友、台塑等心得
協發行系列
品項:黃金泡菜
推薦:
辣度:😈
價格:280元
心得:因為泡菜會出水,混搭豆腐乳有清爽的酸甜味,微辣,很適合搭配去油膩的佐菜
品項:黃金海帶絲
推薦:
辣度:😈
價格:280元
心得:一開始吃很濃郁好吃有強烈的豆腐乳風味,但吃多了容易膩口,建議一次吃一小份就好,或是與他人共享才比較容易吃完,這瓶份量很多
品項:偷心海蜇
推薦:
辣度:😈😈😈
價格:300元
心得:真的把我的心偷走了
如果你喜歡吃喜宴前菜的海蜇涼拌小菜,請務必買此款!
非常好吃且新鮮,腥味少但調味料下得很重,此款也很辣
小黃瓜、榨菜絲、海蜇皮爽脆酸甜好吃,我甚至會不小心吃完一罐
市面上少見好吃的海蜇涼拌菜
品項:韓式泡菜
推薦:
辣度:😈😈😈
價格:280元
心得:個人認為不是典型的韓式泡菜,有明顯水果香吃起來清爽辣度也OK,討厭市面過辣或強烈風味的人可以選此款
品項:黃金玉米筍
推薦:
辣度:😈
價格:280元
心得:玉米筍份量還行不會太少吃起來脆度OK不會過軟,主要是豆腐乳醬汁很多,如果你喜歡此家的豆腐乳醬汁可以買此款
品項:泰式鳳爪
推薦:
辣度:😈😈
價格:280元
心得:去骨鳳爪方便好吃,泰式風味偏酸屬於清爽調味,洋蔥也軟脆,喜歡酸辣的人可買此款
老彭友系列
品項:醋辣脆藻
推薦:
辣度:😈😈
價格:290元
心得:超喜歡吃這個!!酸甜辣度都符合我的個人口味
一次吃掉整罐絕對沒問題
有醋味但不過酸,薑絲辣味OK,解凍後藻類脆度反而不過硬,偏軟好咀嚼
這家老彭友系列裡我最喜歡的,如果你喜歡海藻類的小菜務必要買此款!
品項:秘制辣掌
推薦:
辣度:😈😈
價格:290元
心得:有明顯的蒜香甜味,調味的很好吃,但鴨掌沒有想像中的多
喜歡蒜香偏甜口味涼拌小菜的人,可以選購此款
品項:醋溜蒜苗鴨
推薦:
辣度:😈
價格:350元
心得:老彭友的招牌菜,吃起來真的風味香甜,蒜苗新鮮香甜不會蓋掉鴨肉的煙燻甜味,整體而言鴨肉偏少且小塊,被塞滿蒜苗填滿罐子,如果你喜歡吃蒜苗的人務必買此款
品項:鮮露豬薄片
推薦:
辣度:😈
價格:290元
心得:基本上是豬頭皮沒有多少帶骨耳,泰式風味偏酸辣爽口,有不少洋蔥絲,只能說喜歡泰式口味的人可以嘗試,畢竟市面上沒多少店家在賣泰式風味的豬薄片
但這個價位不會讓我回購,寧可去餐廳吃涼拌五花豬薄片
其他
品項:台塑蔬菜 - 黃金海帶絲
推薦:
辣度:😈
價格:210元
心得:豆腐乳味沒有協發行的重,但吃起來反而比較清爽,比起協發行的海帶絲,我更喜歡此款
調味足夠又爽口,在全聯就能買到,入手方便
品項:7-11 宗家府泡菜
推薦:
辣度:😈😈😈
價格:50~250 元
心得:我是買左邊1次性包裝的泡菜,典型韓式泡菜口味,泡菜切成塊狀一口吃很有口感,很有韓式滋味,個人偏向台灣在地化的口味,但很懷念韓式泡菜時會買一點嘗味道
品項:全家 - 黃金泡菜 / 翡翠海帶絲
推薦:
辣度:😈
價格:50元 左右
心得:真的一次就吃完的小菜,價格偏貴,味道還可以,微辣,勝在方便可在全家買到
唯一的優點就是這種發酵食品通常在剛開封的時候最鮮美,放在冰箱一陣子會有點走味
買這種一次性包裝的可以品嚐最新鮮的味道,適合偶爾吃涼拌小菜即可的人
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