筆者飲食口味特殊,推薦度(5顆心)與奇怪評論僅供參考

若吃到地雷............筆者會向您默哀一秒鐘

外國有各式各樣的調味料,絕大部分都是台灣沒有見過的

因個人口味特殊愛挑剔又喜歡玩大冒險

在這裡分享給大家澳洲超市的醬料包有甚麼特別的地方

有發現好吃的也踩到一大堆的地雷先為大家介紹兩顆大地雷吧~

 7755160.jpg

品牌: Coles chicken gravy Mix 雞汁調味包

使用方式: 微波或隔水加熱 

推薦度: 很遺憾我一點都不想推薦

價錢: 1.8 AUD

評論: 我當初購買時,調味包外觀是用完整硬質塑膠袋密封

和上面圖片罐裝是不一樣的,本來是想把它當成煎雞翅的醬料

拆封......聞起來很香~,裝成一碗拿去微波爐微波

微波後看起來也沒問題,依然很香~

吃了一口後......我想吐 = =

他馬的為什麼有一股濃濃的塑膠味塑膠味塑膠味!!!

難道澳洲人口味偏好塑膠嗎!?

這包調味包的結局只有去垃圾桶了 Orz

 --------------

       

 

品牌: Coles instant Roast Meat Gravy Mix 燒肉汁調味包

使用方式: 微波或隔水加熱 

推薦度: 同上

價錢: 1.8 AUD

評論: 同上,因為已經有警覺心,所以只吃一些,結局一樣去垃圾桶囉

唉,我再也不會買這一系列的調味包了

 ----------------------------------------------------------------

 

1498280.jpg  

 

品牌: Coles creamy garlic & parmesan salad dressing 200ml

        濃郁大蒜和巴馬乾酪沙拉醬

使用方式: 需冷藏,直接使用 

推薦度: 

價錢: 4 AUD

評論: 非常好吃,很適合台灣人的口味。

大蒜味和起司味很足夠,但是沙拉醬液體偏水,比較沒有濃郁口感

終於有比較好吃的coles牌醬料啦,別怪我一直說你壞話囉!

大家有興趣可到coles超市放置沙拉菜的冷藏區挑選喔

 -------------------------------------------------------

1459823.jpg  

品牌: Coles honey mustard salad dressing 200ml

       蜂蜜芥末沙拉醬

使用方式: 需冷藏,直接使用

推薦度: 

價錢: 4 AUD

評論: 味道還不錯,口味偏甜但不會太過份(澳洲偏甜的食物都超甜)

而且有帶一點點酸味,淡淡的黃芥末味但完全不會辣

第一次吃到這種口味不太習慣,但吃一段時間後發現味道仍不錯

有濃郁感不會太水,想嘗鮮的朋友可以試試看喔

IMAG0659.jpg    

圖片右上方目樹芽上淋的沙拉醬就是蜂蜜芥末沙拉醬    我知道牛排很搶眼 

 ----------------------------------------------------

6978919.jpg  

品牌: Gourmet Garden chunky garlic 115g

        大蒜醬

使用方式: 需冷藏

推薦度: 

價錢: 4 AUD

評論: 因炒菜常用大蒜,所以買了一罐大蒜醬

外觀像護手霜,可輕輕擠出,大蒜香味非常非常重

直接吃有大蒜香但只有一點大蒜味,拿去炒菜剩沒多少大蒜味

還是無法取代真正的大蒜 /  \

 

------------------------------

  

品牌: Praise whole egg creamy mayonnaise 335g

        Praise牌美乃滋

使用方式: 需冷藏,直接使用 

推薦度: 

價錢: 3~4 AUD

評論: 澳洲美乃滋有分全蛋或低脂,我購買的是全蛋美乃滋

很濃稠只有一點點甜味,但不像桂冠美乃滋這麼油

吃習慣桂冠美乃滋的我很不能適應

大家有興趣可以吃看看啦~

 

---------------------------------

 

品牌: colway thousand island salad dressing

        colway牌千島沙拉醬

使用方式: 需冷藏,直接使用 

推薦度: 

價錢: 2.5 AUD

評論: 相較於台灣的千島沙拉醬,澳洲的千島沙拉醬偏酸一點

問題是.......為什麼有一股淡淡的塑膠味啊

我不懂啊!!!!      為什麼便宜貨都有塑膠味

這表示醬料是屬於純粹化學合成物嗎!?

 

------------------------------------------

IMAG0806.jpg  

品牌: MAILLE dijonnaise

        MAILLE牌黃芥末醬 

使用方式: 需冷藏,直接使用 

推薦度: 

價錢: 4 AUD左右

評論: 非常濃郁的顆粒分明的黃芥末,可惜添加較少的調味料(例如鹽、糖)

只有單純的黃芥末味我有點吃不太習慣,有非常淡的芥末辣

只推薦給喜歡黃芥末的朋友們喔

 

------------------------------------------

 

 

品牌: AROY-D sukiyaki sauce 190ml

        AROY-D牌壽喜燒醬(事實上是甜辣醬)

使用方式: 需冷藏,直接使用 

推薦度: 

價錢: 1.5AUD

評論: 這罐醬料是我在亞洲超市購買的,我看製造商是東南亞國家

不曉得為什麼名稱叫sukiyaki sauce(日文的壽喜燒)

但是我看醬料成份是類似泰式甜辣海鮮醬,抱者姑且一試的心態購買

味道很棒,醬料還有少許白芝麻粒

川燙海鮮沾甜辣的醬料很好吃呀,也可以當火鍋醬料

喜歡口味重一點的人還可以自行加碎蒜頭,味道會更嗆辣喔

 

-------------------------------------

 

品牌: Masterfoods red wine & garlic marinade 375g

        Masterfoods牌紅酒和大蒜的醃醬

使用方式: 需冷藏,直接使用  

推薦度: 

價錢: 3 AUD左右

評論: 我是把這個醬拿來當牛排沾醬,

味道酸甜有香料味,及幾乎吃不出來的紅酒味

油膩的牛排沾一點此醬料能稍微爽口一點

還是不錯吃啦,但我不想再買第二次

 

--------------------------------------

 

品牌:  HEINZ steak sauce

        HEINZ牌牛排醬

使用方式: 需冷藏,直接使用  

推薦度: 

價錢: 3~4 AUD左右

評論: 想念台灣夜市牛排的朋友務必買這罐

用煎牛排剩下的牛排汁拿來炒磨菇,再加一些HEINZ牌牛排醬

味道很像夜市牛排的蘑菇醬呀~~~很好吃

直接拿牛排沾醬也不錯喔

 

-----------------------------------------------------------------------

澳洲人做菜比較懶,喜歡直接搭配醬料直接吃

所以超市有超多醬料可以選擇,也有很多亞洲各國的醬料

我也開始學習嘗試各種調味醬料啦~

你不得不承認便宜真的沒好貨,醬料味道就是容易比較差

問題是.....如果看到便宜我還是會繼續買的!!!

嗚嗚~~我真的不想踩地雷啦/︿\

 

圖片來源:coles網頁or 自行拍攝

arrow
arrow

    跳下去才有體悟 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()